photo Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Emploi Restauration - Traiteur

Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre établissement la P'TITE EXCUSE, bar brasserie situé en centre ville d'Aurillac , recherche pour renforcer son effectif de mi juin à fin aout, un employé polyvalent en hôtellerie (h/f) pour les services du midi. - Vos principales missions : - Aider à la mise en place de la salle - Aider en cuisine (épluchage des légumes....) - Réaliser la plonge - Respecter des normes d'hygiène et de sécurité

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Salers, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Restaurant traditionnel/bistrot recherche un(e) cuisinier(e) Vous effectuez la gestion et l'organisation de service en cuisine. Vous réalisez le menu et le plat du jour. Vous appliquez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Nourri(e) midi et soir Possibilité de logement sur place. Deux jours de repos consécutifs, sauf en août (rattrapage des heures supplémentaires) Personne motivée et intéressée par son travail Poste à pouvoir au 15 Avril.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Cros-de-Montvert, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous intervenez au sein d'un RESTAURANT - MULTIPLE RURAL (Poste, tabac, presse, gaz, épicerie...) Vous intervenez essentiellement pour le service du restaurant (de 20 à 35 couverts par service) le midi (lundi, mercredi, jeudi, vendredi, dimanche) et le soir (vendredi soir, samedi soir). Vous êtes amené(e) à intervenir pour les différentes activités du multirural (accueil, conseil, mise en rayon, vente, encaissement) et intervenez ponctuellement en cuisine (découpe fromages, préparation des corbeilles de pain, pluche des légumes...) . Ce poste nécessite de la polyvalence et un bon relationnel. Prise de poste mi juin. Poste logé(e), nourri(e).

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous travaillez au sein de l'établissement : la vacherie (cuisine traditionnelle). Vous intégrez une équipe déjà en place et travaillez en binôme avec le responsable de salle. Vous avez une connaissance pointue en vin et avait une expérience reconnue dans le métier. Vous êtes polyvalent, autonome et avez une expérience sur ce poste. Vous souhaitez intégrer un établissement apportant une grande importance dans l'accueil et la satisfaction de ses clients. Vos missions sont : - Accueillir le client et l'installer - Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance - Prendre une commande client - Effectuer le service des plats à table - Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour - Présenter la carte des vins, conseiller les clients sur l'accord mets/vin - Assurer l'encaissement Vous travaillez de 10h30 à 14h30 - 18h30 à 23h00 Service en coupure, repas pris sur place 2 jours et demi de repos hebdomadaire

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Responsable de restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Laveissière, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Après une rénovation complète, le Rocher du Cerf au Lioran (55 chambres et son restaurant) réouvre ses portes avec une nouvelle énergie ! Nous cherchons des talents pour offrir une expérience unique à nos clients, alliant confort, aventure et évasion . Si tu es prêt(e) à relever ce défi et à faire partie de cette aventure, postule dès maintenant et viens partager ton plus beau sourire lors d'un job dating le lundi 7 avril dans notre établissement ! Doté d'une solide expérience en restauration, tu es l'ambassadeur/rice du restaurant, la figure reconnue de nos clients. Véritable acteur clé, tu assures la gestion quotidienne de la salle, garantissant une expérience client de qualité et une coordination fluide avec la cuisine et les autres services. Tes missions pour assurer sur ce poste : Garantir l'accueil et le service de qualité auprès des clients au restaurant... Comme pour les vitres, il faut que votre sourire brille sans une trace. Gérer l'équipe de restauration : formation, organisation, technique de vente. Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité... Parce que le contrôle des microbes n'est pas en option. Assurer la vente en restauration[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Laveissière, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Après une rénovation complète, le Rocher du Cerf au Lioran (55 chambres et son restaurant) réouvre ses portes avec une nouvelle énergie ! Nous cherchons des talents pour offrir une expérience unique à nos clients, alliant confort, aventure et évasion . Si tu es prêt(e) à relever ce défi et à faire partie de cette aventure, postule dès maintenant et viens partager ton plus beau sourire lors d'un job dating le lundi 7 avril dans notre établissement ! Vos missions pour ce poste : - proposer une cuisine "fait maison" réalisée à partir de produits de saison - faire preuve d'innovation et être force de proposition dans la conception de la carte - valoriser les plats et les produits utilisés par des techniques de présentation - gérer les achats et les stocks de marchandise - garantir la qualité des prestations et le bon déroulement du service dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Votre profil - Vous avez une expérience significative sur un poste similaire avec de belles qualités relationnelles. - Vous savez travailler en autonomie, même si vous parlez à vos casseroles. - Vous partagez nos valeurs : l'esprit de famille, la[...]

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